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现在一看,这铺子还真大,有前铺还有后厨,不止有后厨还有后院,一个小院子,几个人完全能住在里面,住五六个,绰绰有余了。
她看着虎子道:“不是说北地现在铺子难寻吗?这铺子是怎么来的?这么大?”
虎子道:“这铺子从去年入冬开始就有打算往外盘的势头,只不过后来掌柜的不知道什么原因,又不盘了,这件事知道的人没几个,我上次来问,加上出的价高,他很爽快的盘出来了。”
周果笑道:“这事知道的没几个,怎么就被你知道了?”
虎子道:“您不是一直说北地铺子难盘吗,还想盘个铺子来年卖果子,我一直留意着呢,这个铺子大,附近又都是些卖吃食的,到时候果子熟了,还能挤一挤,开一块地方出来,专门卖果子。”
想的甚是周到,周果给了他一个大拇指,道:“不愧是我们家的虎总管,难怪走出去人人都要喊你一声虎管事。”
虎子难得有些不好意思。
二胖几个瞅着又羡慕又好笑,他们也想要走出去人人都尊敬的称一声管事,可惜没这能耐。
卤货铺现在生意挺好的。
毕竟北地卖卤鸭货的就这么一家,味道也好,品种也全。
他们来这儿半个时辰,已经卖了二十几单了,虽然说不上很好,二十几单也有四五百文,已经比一般的铺子要好了。
旁边的烤鸭也不错,因为少了鸭头鸭脖鸭翅鸭脚这些,烤鸭卖的便宜,七十二文一只,三十六文可以买半只。
要知道一般的烤鸭,八十几文一只,便宜了十几文,味道也不差,甚至比一般的烤鸭要好,因此买卖比其他的烤鸭要好不少。
反正这些头啊脖啊翅啊也没多少肉,就算是有他们也嫌弃,现在这样挺好的,全是肉,还好吃。
要是有谁爱吃头的,就在旁边的卤货铺子里买上几个,比烤出来的要好吃得多,能卖到六文钱一个也是有道理的。
鸭头跟鸭肠鸭胗比,还是卖的比较好的,跟烤出来的完全不是一个味了。
其次是鸭翅跟鸭掌,脖子倒是没那么多人:()穿越乱世之逃荒种田大粮商
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