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番茄蔬菜汤（第1页）

番茄蔬菜汤

*脂肪5克

*蛋白质16.5克

*膳食纤维5克

*碳水化合物12.5克

*胆固醇0毫克

*热量168千卡

材料

番茄150克

洋葱12个

大白菜20克

西芹15克

豆腐150克

黑木耳5朵

水500～800毫升

调料

盐1小匙

做法

1番茄洗净，切片；洋葱洗净，切片；大白菜洗净，切丝；西芹洗净，切段；豆腐洗净，切块；黑木耳洗净，切丝，备用。

2将水放入汤锅中，再放入所有材料煮沸至熟，加盐调味即可。

健康知识

天天五蔬果有时很难实行吗？一个步骤就搞定，利用什锦蔬菜汤，让你活力加倍，也可以在汤里面打个蛋、加些面条。

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